脂肪肝產(chǎn)生的原因

發(fā)布時間：2020-12-1027409次瀏覽

脂肪肝產(chǎn)生的原因是什么呢，對于這個問題是很多脂肪肝患者關(guān)注的，下面先讓我們了解一下人們僅是之后，食物中的脂肪是如何在人體內(nèi)進行分解的，經(jīng)水解酶消化后，其乳糜微粒(主要成分是甘油三酯)被小腸上皮吸收進入血液中，之后進入肝臟進行代謝，轉(zhuǎn)運至肝臟的甘油三酯與載脂蛋白結(jié)合成極低密度脂蛋白顆粒泌入血液。

如果甘油三酯產(chǎn)生量多，或載脂蛋白量少，就會造成甘油三酯在肝內(nèi)的堆積，形成脂肪肝。

脂肪肝發(fā)病機制上圖表示的是脂肪在肝臟中的生化代謝途徑，分別解析了攝入食物脂肪時、人體動員儲存的脂肪時、攝入碳水化合物和蛋白質(zhì)太多時，肝細胞對脂肪的分解代謝。從一系列生物化學反應(yīng)中，深入分析引起脂肪肝的原因，以下將針對每一個原因進行詳細的論述。

(1)當人體攝入食物脂肪后，脂肪經(jīng)胃腸消化吸收后以甘油三酯(就是我們所說的脂肪)的形式進入血液，然后隨血液進入肝臟，同時肝臟合成載脂蛋白，甘油三酯與載脂蛋白結(jié)合，載脂蛋白就像馬車一樣，將脂肪運出肝臟。

如果脂肪攝入太多，進入肝臟的甘油三酯太多，肝臟來不及合成足量的載脂蛋白與其結(jié)合，就會造成甘油三酯在肝臟中堆積，如果堆積超出了肝臟的代謝調(diào)節(jié)能力，就會導致脂肪肝。

得了脂肪肝，就意味著肝細胞已經(jīng)被脂肪填充的鼓鼓的，沒有空間、沒有能力進行正常的蛋白質(zhì)代謝、糖代謝和脂肪代謝，以致于吃進去的東西不能被利用，而是轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在皮下，人也越來越胖，這就形成了一個惡性循環(huán)，出現(xiàn)“喝口涼水都長肉”的尷尬局面。

(2)當營養(yǎng)不良時，肝臟缺乏合成載脂蛋白的原料，導致載脂蛋白嚴重不足，吃進去的脂肪和從皮下組織等位置被動員的脂肪，被運輸?shù)礁闻K進行分解代謝，但是，當甘油三酯進入肝臟后，肝臟卻因為載脂蛋白的不足而無法合成，無法將脂肪搬運出去，從而造成脂肪在肝臟中的堆積，引起脂肪肝。這也正是用餓自己的手段來減肥不科學的地方。

(3)很多人認為既然不想長胖、害怕得脂肪肝，那就不吃肉，多吃點別的高蛋白低脂肪的食物，殊不知，人體是很神奇的，吃進去的糖、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)都是可以互相轉(zhuǎn)化的，如果這些東西能夠合理配置，就不會影響肝功能的正常運行。只有吃得太多，各種物質(zhì)而又無法相互轉(zhuǎn)換，身體用不完，才會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在身體的各個部位。

(4)還有一些因素，比如：酒精、藥物都會導致脂肪肝。我們都知道這些東西傷身體，但是到底傷了哪?傷了以后會有什么后果我們都知道吃進去的東西都要經(jīng)過肝臟，當酒精、藥物進入肝臟時，會刺激肝細胞發(fā)生一系列反應(yīng)，這些反應(yīng)生成的生化產(chǎn)物都是有毒性的，如果它的量在肝臟的解毒能力范圍之內(nèi)，肝臟會解除毒性，但是如果超出了肝細胞的能力，肝細胞就會被傷到，受傷了的肝細胞變成了有病的細胞，沒辦法繼續(xù)從前的正常工作，脂肪不能被很好地代謝利用，只能堆積在肝臟中，人就得了脂肪肝。

脂肪肝形成的原因是什么呢?通過以上內(nèi)容的介紹希望大家對脂肪肝形成的原因有所了解，同時也要提醒人們在日常的生活當中一定要注意飲食方面的問題，這樣對于預防脂肪肝的發(fā)生是非常有幫助的。

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