得了肝炎應(yīng)該吃什么
肝炎恢復(fù)期,合理的飲食習慣和生活習慣起到很大作用,所以,在保證健康的生活習慣下,要掌握一些飲食方法,多吃一些有助于肝炎康復(fù)的食物。
谷類:大米、小米、玉米、小麥等谷類營養(yǎng)價值較高,而且對肝臟有很好的滋補效果,所以,肝炎患者可以適當食用谷類。
肉類:黃魚、鯉魚、黑魚、鱔魚等魚肉類及雞肉、兔肉等家禽畜肉脂肪含量較低,且富含蛋白質(zhì),對肝臟康復(fù)有一定效果,可以適當食用。但不可多食豬肉特別是肥豬肉,因為其脂肪含量較高,過多食用會使肝臟出現(xiàn)脂肪堆積的現(xiàn)象,導(dǎo)致肝功能減退。
蛋奶類:如雞蛋、鴨蛋、牛奶等,富含蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠促進肝細胞的恢復(fù)期生長,還具有一定的抗癌作用,但是肝昏迷或有肝性腦病傾向的患者不宜食用,另外,蛋白質(zhì)食用過多會轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,因此不宜多食?/p>
豆類:豆腐、豆腐干、豆?jié){、豆芽等豆制品富含多種營養(yǎng)物質(zhì),不但有益于促進肝炎患者康復(fù),還能增強肝臟的代謝功能,非常適合肝病患者服用。
果蔬:新鮮果蔬,如芹菜、菠菜、油麥菜、香菇及蘋果、山楂、梨、杏、芒果、西瓜等富含多種維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用對治療肝炎起到很大的輔助作用。
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