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辣椒不能和什么同時吃
女,25歲
2018-08-22 19:08
病情描述:
以前家里不吃辣椒的現(xiàn)在我來了四川,開始吃辣椒,吃辣椒不能和什么同時吃?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號
朱明煒
主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
2018-08-22 19:40
辣椒與黃瓜、南瓜等
食物
相克,一般是不能同時食用的。辣椒中的
維生素
C含量豐富,與黃瓜同食,會影響人體對維生素C的吸收;同時南瓜還含有豐富的維生素C分解酶,與辣椒同食,也會破壞辣椒中的維生素C。為了機體更好的吸收維生素C,建議不要和黃瓜、南瓜等食物一起吃。