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權(quán)威問(wèn)答

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蟬蛹有營(yíng)養(yǎng)嗎
病情描述:
今天外出吃飯的時(shí)候，點(diǎn)了一份蟬蛹，覺(jué)得很好吃，那蟬蛹中有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-08-29 22:32
    蟬蛹的營(yíng)養(yǎng)是很高的，蟬蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，氨基酸含量占46.63％，蛋白質(zhì)含量占58.58％，另外還含有鉀、磷鈣、鋅等礦物質(zhì)元素。