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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃魚時(shí)放姜對(duì)身體有什么好處呢？
病情描述:
我老公做魚進(jìn)總愛放些姜，吃魚時(shí)放姜對(duì)身體有什么好處呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-04 23:31
    蔥、姜、蒜、花椒，人稱調(diào)味“四君子”，它們不僅能調(diào)味，而且能殺菌去霉，對(duì)人體健康大有裨益魚類多放姜：魚腥氣大，性寒，食之不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生嘔吐。生姜既可緩和魚的寒性，又可解腥味。做時(shí)多放姜，可以幫助消化。