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春筍粥是怎樣煮的?
病情描述:
我喜歡吃春筍,今天我就買了些,想做成春筍粥,聽說這樣做粥味道好,對(duì)身體也好,想知道這種粥要怎樣做?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-07 20:37
    春筍粥味道鮮美,富含多種維生素,準(zhǔn)備好糯米、春筍還有食鹽,把春筍處理好之后洗干凈,切成薄片備用,糯米淘好了之后放入鍋里加上適量的水熬煮一會(huì),等米粒開裂之后再把切好的春筍片加上,煮好之后就加入食鹽,攪拌均勻就可以食用了。春筍的味道清新爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的纖維素,是春季常見的一種減肥養(yǎng)生的食物。