紅肉跟白肉有什么相同的地方？

女，29歲 2018-09-10 17:37

病情描述:

別人都說要多吃白肉，但是我感覺都一樣啊，紅肉和白肉有什么相同的地方嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-10 18:26

相同的地方就是紅肉和白肉都含有脂肪，只是含的多還是少的問題;而且都含有飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸，含量也是相對的。同樣重量的肉中，豬肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。即使在紅肉的瘦肉中，脂肪的含量也不少，所以其實(shí)紅肉也要適當(dāng)?shù)某浴?

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