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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
柿子跟螃蟹可以一起吃嗎?
病情描述:
家里有幾只螃蟹準備周末的時候做著吃,在吃螃蟹的時候可以吃一些柿子嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-15 21:23
    柿子中含有大量的鞣酸,這種營養(yǎng)物質(zhì)在遇到蟹肉中的蛋白質(zhì)時就會導(dǎo)致兩者凝固,并且長時間的滯留在腸道中,不斷會導(dǎo)致腹脹等癥狀,同時還會發(fā)酵腐敗從而誘發(fā)引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。