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蘿卜燉牛肉能增強(qiáng)免疫力嗎?
女,34歲
2018-09-17 19:14
病情描述:
冬天我特別喜歡吃蘿卜燉牛肉,那么蘿卜燉牛肉能增強(qiáng)免疫力嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-09-17 20:09
蘿卜燉牛肉的具體做法為:將蘿卜牛肉清洗干凈,切塊,分別放在沸水中焯一下,將鍋中油燒熱,加入大蔥姜、八角、鮮湯、料酒、牛肉塊,等到牛肉煮爛再加入白蘿卜,燒開,將浮沫撇掉,等到蘿卜煮爛之后加入剩下那些調(diào)味料就可以了。白蘿卜有豐富的
維生素
,牛肉有豐富
蛋白質(zhì)
及氨基酸,可以增強(qiáng)機(jī)體
免疫力
。