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酸奶是普通的好還是加工的好?
女,29歲
2018-09-10 19:01
病情描述:
酸奶我很喜歡吃,我特別愛(ài)吃加了果粒的,那酸奶是普通的好還是加工的好?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-09-10 19:21
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,富含
蛋白質(zhì)
、鈣和
維生素
。尤其對(duì)那些因
乳糖不耐
受而無(wú)法享用牛奶的人來(lái)說(shuō),酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但現(xiàn)在有很多酸奶已經(jīng)被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點(diǎn)”,而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)最好選擇普通的酸奶,必要時(shí)自己加入一些水果。