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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
過(guò)夜茶能喝嗎?
病情描述:
千百年來(lái),人們飲茶品茶形成習(xí)慣,甚至用茶來(lái)治病。過(guò)夜茶能喝嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-11 20:47
    晚上睡覺(jué)前泡的茶葉,第二天起來(lái)喝,茶葉并沒(méi)有變質(zhì),喝當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題了。如果茶葉浸泡的時(shí)間太長(zhǎng),尤其是在氣溫較高的情況下放置太久,會(huì)失去綠色,增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物,這些產(chǎn)物是無(wú)毒的,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。但如果茶葉浸泡太久,就會(huì)滋生細(xì)菌,發(fā)生變質(zhì),當(dāng)然不能喝了,一般不超過(guò)24小時(shí)喝都沒(méi)有關(guān)系。