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什么食物不能直接放冰箱?
女,24歲
2018-04-30 21:08
病情描述:
前兩天沒吃完的酒心巧克力直接放進冰箱里了,今天拿出來吃感覺上面已經有一層白白的東西了,還能吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2018-04-30 21:24
不能吃了。根據國家
食品
藥品監(jiān)督管理總局《如何吃得更安全——食品安全消費提示》,糖果、巧克力不宜放入冰箱,因為冰箱濕度大,易串味。特別是巧克力,貯存不當還容易起“白霜”。如環(huán)境溫度太高,不得不放入冰箱保存時,建議將糖果、巧克力包裹嚴密后再放入冰箱。