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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
怎樣可以殺死肉類中的寄生蟲?
病情描述:
很多生肉中都含有寄生蟲,我怕吃了寄生蟲對(duì)身體不好,怎樣可以殺死肉類中的這些寄生蟲呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 石軍 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-04-24 21:21
    有多種寄生蟲可以隨淡水魚、貝類、牲畜肉、禽肉等食物進(jìn)入人體,并引發(fā)嚴(yán)重危害。一般地,寄生蟲及其卵都難以耐受100℃水煮,只要煮熟、煮透,就能全部殺死它們。