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老年人應(yīng)該怎樣做到正確飲食呢?
女,56歲
2018-05-16 11:50
病情描述:
我母親年齡大了,各種慢性病纏身,這種情況下應(yīng)該怎樣做到正確飲食呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2018-05-16 12:44
越來越多的老年人患有慢
性病
,這些老年人無論是自身還是看護(hù)者,都應(yīng)該格外注意老年人的飲食料理,要攝入充足的
食物
都是最近的前提,老年人食物制作要細(xì)軟。多采用燉、煮、蒸、燴、燜等烹調(diào)方式,而不是采用煎炸,熏烤這樣的烹調(diào)方式。多吃蔬果少吃肥膩。最好每天都有
蔬菜
,把蔬菜和水果作為零食,作為加餐食用。