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水果越甜糖量越高嗎?
女,45歲
2018-06-18 20:34
病情描述:
很怕吃很甜的水果怕糖分太高了,是不是水果越甜糖分越高呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-06-18 21:06
水果
越甜,含糖量越高。對同一種水果,這種說法基本是正確的,但對不同種類的水果,就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關,還與糖的種類比如果糖比蔗糖甜、酸味有關。