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怎么能讓蒸米飯好吃又不粘鍋呢?
女,26歲
2018-06-18 21:33
病情描述:
老是覺得我蒸的米飯沒有媽媽蒸的好吃,而且還會(huì)粘鍋底,想知道怎么能讓米飯好吃又不粘鍋呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-06-18 22:33
想讓蒸米飯好吃又不粘鍋底,正確的做法是,當(dāng)加熱開關(guān)跳至保溫開關(guān)之后,不要馬上拔插頭,讓它處于保溫狀態(tài)5分鐘,拔完插頭后讓米飯繼續(xù)燜5分鐘,這樣蒸的米飯吃起來口感更好,而且還不容易粘鍋。