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吃巧克力的時候可以喝牛奶嗎?
男,29歲
2018-06-27 20:12
病情描述:
今天在超市里買了一盒巧克力和一箱牛奶,巧克力非常好吃,牛奶又非常有營養(yǎng),吃巧克力的時候可以喝牛奶嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-06-27 20:56
吃巧克力的時候不宜喝牛奶。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價值的鈣變成了對人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致
缺鈣
、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、
毛發(fā)
干枯、易骨折以及增加
尿路結(jié)石
的發(fā)病率等。