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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
怎樣挑選魚蝦蟹呢？
病情描述:
老婆讓我回家?guī)┖ｕr回去，可是我不會(huì)挑選，該怎樣挑魚蝦蟹才能挑到新鮮的呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-06-27 20:13
    你可以看魚眼，眼睛呈透明無(wú)混濁狀態(tài)，表示新鮮度高，再看魚腮是否緊貼，魚表面是否有光澤，蝦殼應(yīng)完整、有彈力富光澤，殼色光亮，螃蟹及貝類海鮮外殼應(yīng)富光澤，肢體硬實(shí)有彈性。