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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
白水煮蛋是不是最營(yíng)養(yǎng)的？
病情描述:
雞蛋是我家經(jīng)常吃的，但白水煮蛋就比較少吃，聽(tīng)說(shuō)白水煮蛋最營(yíng)養(yǎng)？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-07-09 21:37
    白水煮蛋是最營(yíng)養(yǎng)的，而且一定要將蛋黃煮熟，不要吃“溏心”蛋，這樣雞蛋里的各類細(xì)菌才可能被殺死，從而保證雞蛋的營(yíng)養(yǎng)。為了自身身體健康雞蛋一定要煮熟透了再食用。