茶油含有什么成分

男，24歲 2018-10-05 21:26

病情描述:

家里吃的食用油一直是茶油，茶油當(dāng)中都含有什么有效成分呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-10-05 21:47

茶油的有效成分比較多，茶油主要是油酸、亞油酸等單不飽和脂肪酸，及維生素E、角鯊烯與黃酮類微量元素。專家指出，茶油的成分與橄欖油極其相似，甚至某些指標(biāo)優(yōu)于橄欖油，再加上生長(zhǎng)過(guò)程中沒(méi)有化肥、農(nóng)藥、人工管理，茶油堪稱“世界上最好的食用油”!

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