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權(quán)威問(wèn)答

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嬰兒米粉怎么沖
病情描述:
寶寶要開(kāi)始添加輔食米粉了，但是我是新手媽媽?zhuān)瑳](méi)有經(jīng)驗(yàn)。想問(wèn)問(wèn)，嬰兒米粉怎么沖？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 顧倩 副主任醫(yī)師 池州市人民醫(yī)院 2019-11-28 13:56
    沖嬰兒米粉需要注意控制水溫。如果使用高溫的開(kāi)水來(lái)沖泡，很容易導(dǎo)致米粉的營(yíng)養(yǎng)流失。如果水溫太低，米粉又可能無(wú)法充分溶解，會(huì)結(jié)塊。因此，需要取80度左右的溫水來(lái)進(jìn)行沖泡。在米粉中加水后，需要順時(shí)針攪拌2分鐘左右，讓米粉膨脹。如果發(fā)現(xiàn)有沒(méi)有調(diào)勻的顆粒，可以用勺子碾碎。
  • 桑桂梅 副主任醫(yī)師 新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院 2019-11-28 13:42
    在沖調(diào)嬰兒米粉的時(shí)候，首先要做的是對(duì)餐具進(jìn)行清潔和消毒。所有碗和勺子都應(yīng)該用開(kāi)水清洗、烘干，以確保米粉不會(huì)粘在碗上。然后取適合嬰兒年齡的米粉量，加入70℃-80℃的溫水來(lái)進(jìn)行沖調(diào)，一邊加水，一邊用勺子順著一個(gè)方向攪拌，直到米粉成為漿糊狀就可以了。