膽囊結(jié)石作為一種常見病，一日三餐又離不開各種食物，所以很多人關(guān)心到底吃什么好。膽結(jié)石患者和正常人一樣，一日三餐都需要保證足夠的營養(yǎng)，保證碳水化合物，脂肪，
蛋白質(zhì)的均衡，以保證人體各種
新陳代謝和器官的功能。由于某些類食物如高脂肪，高
膽固醇，粗纖維，碳酸飲料，煙酒，刺激的食物，可能會(huì)誘發(fā)急性膽絞痛或者是急性膽囊炎的發(fā)生，要盡量避免。飲食原則是低脂少食多餐，要合理的攝入包括細(xì)糧，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，低脂的食物，必要的蔬菜，水果，要盡可能的保證人體的需要。
