陳國棟
北京大學人民醫(yī)院
副主任醫(yī)師
柚子含有豐富的維生素c維生素b1，b6，柚子皮含有柚子苷，對咳嗽都有很好的輔助治療作用，因此咳嗽的病人是可以吃柚子的。準備柚子果肉90克、米酒15毫升、蜜糖30克、適量的柚子皮。將柚子皮清洗干凈，切絲備用;柚子果肉去皮去籽，掰成小塊。然后再將這些食材一起放入鍋中，加入適量的清水，燉熟，每天喝一次，直到咳嗽好了就可以了，這種方式適合咳嗽痰多的人群食用。柚子皮還可以做成食品，對慢性咳嗽有輔助作用。但是柚子偏涼對于體虛寒冷經(jīng)常腹瀉的病人不能吃太多。
